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秋田の通り町というところにある、せきや。
仕出しを強調しているけど、スーパーに分類できる。
地元秋田の味を伝承するというコンセプトが明確で、市場的な作りに。
家庭の味感爆発な惣菜が魅力的だし、生鮮も特徴的。
地域密着型で単独〜数店舗の店を展開している企業の方は、秋田に行った際は見学するといいかも