六本木ヒルズ、フードマガジン撤退跡に、7日オープンした、リンコス六本木ヒルズ店。
オープン日、しかも昼食購入時間帯に突入してしまい・・・。周辺のオフィス勤務の方が続々と来店。
また、2フロアで、2階は生鮮ということもあり、こちらは近隣在住の方々が多いような印象。
店頭でスパークリングワインの特価販売(チラシ掲載なし)をするなど、店舗の方向性を印象づけ。
惣菜は「六本木ロール」などの「地名デリ」も。限られたスペースでインストアとアウトパックを組み合わせる。
フードマガジン時代は、どことなくクールで無機質な印象を受けた店舗だが、オープンでがやがやしてたせいもあるだろうけど、リンコスらしい雰囲気がずいぶん出てたように思う。まんなかにエスカレーターがあるレイアウトが視認性を悪くしていることは変わりないけど。

no title

こちら、六本木の、もうひとつのオープン予定店(12月14日オープン)、もとまちユニオン。まだグロサリーは陳列中、その他内装は仕上げ段階。